服务项目 |
冷链,食品冷冻仓储,食品冷藏仓储,食品冷链仓库 |
面向地区 |
全国 |
公司新进口食品生鲜冷链三温仓储如下：
1：上海国企（国资委背景）闵行食品冷链仓储12000平，现可用面积8000平，总占地面积200亩，现目前合作客户沃尔玛商超仓储，仓储高度8.5米，门院。
2：上海奉贤国企（上市公司背景）冷链海关核酸消杀中转仓食品冷链三温库8500平，可存储生鲜，食品，快消品等(合作仓）。
3：上海国企（上市公司背景）松江食品冷链三温仓储15000平，其2000平为水果催熟仓储，全新投入市场（合作仓）。
冷冻运输从-18℃～-22℃，提供符合标准的冷冻运输车辆，运送例如：速冻食品、肉类、冰淇淋等需要低温运输，配送，储存的货物。
冷藏运输（温度为0℃～7℃）：比如果蔬，饮料、鲜奶制品、花木、熟食、糕点、和各种食品原料等。
恒温运输（18℃～22℃）：提供符合标准的保温、温控运输车辆运送如巧克力、糖果、生物制药、特殊要求化工产品等等货物。以上车辆均携带GPS定位系统，让您随时理解您的货物的位置及温度信息！
一、本冷藏运输中心目前的主营业务是国内干线冷藏保鲜品的运输，涉及全国各个省市，可以做出为优化的路线解决方案。并可以根据客户的要求和自身情况定制出柔性化的物流方案，在确保服务质量的同时，大限度的降低客户的物流成本。
冷藏冷冻品的国内长途干线运输（可多点分卸）
冷藏冷冻品超市、门店配送 （可多点分卸）
物流咨询与物流方案设计
二、温度、速度、态度
物流全程控制（温度）
按定单要求准时送达（速度）
全程车辆跟踪、良好车况（态度）
公司运输业务范围:乳制品、水果、蔬菜、肉类、海鲜、水产品、食品奶油等有温度要求的货物。
三、冷藏运输
本中心冷藏仓储事业部 主要经营食品的控温仓储和配送、仓储、分拣、包装、分销等。主要承运乳品、药品、蔬菜、水产品等。公司所有冷藏运输车辆，全部采用进口美国原装制冷机组，经多年实际运行经验证实，该系列制冷机组具有的可靠性，制冷量大，安全保护装置齐备，操作控制灵活方便，能充分满足各类冷藏冷冻货物的运输质量要求。 发展冷藏运输专线和配送网络是发展冷藏物流的核心，发展交通运输工具和冷库是发展冷藏物流的。冷藏物流也是服务，冷藏物流是客户实现其产品价值和增值的保障，冷藏物流是市场经济中的一种特殊的服务。我们根据客户的需求可以设计服务的方式，比如承包产品的沿线运输和配送。降低物流运输的成本，提高物流运输的效率，是我们奋斗的目标。
一、冷链仓储环境下的控制要素
冷链仓储环境下的控制要素包含产品特性、冷链仓储设备、处理工艺和作业管理等方面：
1、产品特性方面的控制要素包括原料品质和耐藏性等。不同原料存储温度条件、冷却方法和单元包装要求等都会有差异。冷藏产品的品质变化主要取决于控制温度计温度的可变化范围，存储物品的温度影响，甚至存储物品表面温度与内在温度间的温度梯度也会对其品质产生影响。有资料表明：在常温中暴露1小时的食品，其质量损失可能相当于在-20℃下贮存半年的质量损失量。
2、冷链仓储设备的控制要素包括：冷链仓储设备的数量、质量及其在库房内的布局与控制管理模式、温湿度监控系统与管理运营平台、低温环境和保鲜贮运工具等。针对冷藏冷冻手段与工艺选择适合的冷链仓储设备，以确保冷链仓储环境符合环境温度、湿度、气体成分、卫生等要求。
3、处理工艺条件的控制要素包括：冷链仓储的工艺水平、包装条件和清洁卫生程度等。
4、人为条件的控制要素包括：管理模式、快递作业和对食品的爱护等。
5、影响冷藏或冷冻效果的要素还包括：存储物品的生化特性、冷却方法和冷藏工艺条件等，如采用人工调节冷链仓储环境下的氧气和二氧化碳的比例，以减缓新鲜制品的生理作用及生化反应的速度，延长存储物品的货架期。其中，有些因素是互相影响的，如冷链仓储设备条件对处理工艺、管理和作业过程均有直接影响。
